Британцы назвали главных виновников массового ожирения

Между британскими учеными и ритейлерами назрел настоящий скандал. Диетологи винят собственников супермаркетов в пособничестве ожирению. Предлагаемая в магазинах пища лишь усугубляет проблему избыточного веса.

Такие выводы сделали представители Королевского общества общественного здравоохранения по итогам масштабного опроса. Социология касалась связи между посещением супермаркетов и ожирением. Оказывается, лишь каждый пятый респондент удовлетворен принимаемыми продавцами мерами для противодействия тенденции ожирения.

Немного менее половины (48%) участников опроса выразили мнение о необходимости властей обязать супермаркеты предлагать покупателям более широкий ассортимент здоровых продуктов. К тому же, как показывает практика, в расположенных возле жилых домов магазинах товары выставлены так, что потребители в первую очередь видят  «вредности»: чипсы, сладости, газировку, полуфабрикаты и пр. При этом 9 из 10 продуктов на уровне глаз относятся к категории вредных.

Ранее ученые заявляли, что фастфуд не несет никакой ценности, кроме калорий. Тем не менее время от времени можно лакомиться таким продуктом, надо лишь тщательно выбирать заведение. А переработанное мясо (полуфабрикаты, колбасы, сосиски) диетологи относят чуть ли не к самым опасным продуктам.