Диетологи назвали правила для полезного ужина

Люди нередко переедают перед сном. Не допустить этого помогут некоторые правила, в т.ч. запрет на еду перед телевизором или экраном гаджета.
Специалисты поясняют: в начале дня проще контролировать пищевые пристрастия, тогда как к вечеру организм требует разрядки и положительных эмоций. Наиболее простым способом выглядит сладкая и прочая калорийная еда. Поэтому во избежание нарушения метаболизма диетологи рекомендуют придерживаться определенных правил.
Небольшие тарелки. Компактная посуда с полезными и здоровыми продуктами позволит избежать переедания.
Меньше масла. Не стоит недооценивать калорийность растительных масел. Даже при использовании полезных жиров следует свести их количество к минимуму.
Легкие перекусы. Долгий перерыв между приемами пищи провоцирует голод, который сложно контролировать. Стоит перекусывать орехами, фруктами или йогуртом между обедом и ужином.
Вода. Жидкость увлажняет организм и создает ощущение сытости. Диетологи рекомендуют за 30 мин. до ужина выпивать большой стакан воды.
Картофель. Отварная или запеченная картошка способствует насыщению. Корнеплод богат клетчаткой и качественными углеводами, но потреблять его следует умеренно – например, вместо хлеба.
Осознанное питание. Просмотр телевизора, переписка в соцсетях или чтение новостей отвлекают мозг. В итоге он неадекватно оценивает насыщение, что ведет к перееданию.
Табу на еду перед сном. Ужинать следует за 2 часа перед отходом ко сну. В противном случае еда плохо скажется на пищеварительной системе и качестве ночного отдыха.