Гинзбург назвал «золотое правило» любой диеты

Желающие привести тело в форму должны проявлять умеренность в еде и заниматься физической активностью, заявляет доктор медицинских наук Михаил Гинзбург.
Следует пересмотреть рацион и убрать из него продукты, повышающие общую калорийность. Это касается жиров, трансжиров и сахаров, поясняет опытный диетолог. В возрасте 40+ обязательно необходимо двигаться: больше ходить пешком и делать зарядку. На пятом десятке лет энергетический обмен заметно теряет пластичность.
Через некоторое время после еды человек вновь испытывает чувство голода. Это происходит из-за того, что организм крайне неохотно расходует энергию из своих запасов. Таким образом при малоподвижном образе жизни нет смысла мучить себя ограничениями – похудеть не удастся. К тому же отказ от пищи или переход на определенные продукты чреват срывами.
В ежедневном рационе нет каких-то определенных суперпродуктов, которые способны чудесным образом откорректировать фигуру, сделать человека энергичным и здоровым. Еда должна быть «природной»: достаточно волокнистой и при этом не слишком сладкой и жирной. Не следует наедаться перед сном, лучше исключить из меню сахар, а вместо принуждения к здоровой пищи и занятиям спортом надо найти мотивацию для этого, заключил Гизбург.