Какие витамины нужны организму осенью

В современном ритме жизни не хватает времени на полноценное питание. Между тем все витамины (за исключением D) можно получить лишь через пищу. Порой для восполнения содержания необходимых микроэлементов приходится прибегать к приему препаратов от фармакологических компаний.

Аптечные сети предлагают множество комплексов моновитаминов и поливитаминов, но все должно быть в меру, предупреждает врач-педиатр Василий Кулик. Их переизбыток чреват гипервитаминозом, что порой хуже гиповитаминоза.

В 20-х годах минувшего столетия ученые открыли витамин D, что способствовало победе над рахитом. Сегодня в научном сообществе идут споры о том, стоит ли считать этот микроэлемент витамином, поскольку он больше соответствует стероидному гормону. Помимо солнца, лучшие его источники – печень трески и грибы-лисички.

С наступлением осени погожих дней становится все меньше, поэтому ощущается нехватка витамина D. Как правило, медики назначают его круглогодично, за исключением летнего периода. Витамины обладают различными свойствами:

• А (ретинол) способствует росту волос;
• группы В снижают стресс, укрепляют нервную систему;
• С (аскорбинка) полезен для иммунитета;
• А и Е способствуют замедлению процессов старения.

Кулик особенно рекомендует давать комплексные витаминные препараты детям. О гиповитаминозе свидетельствуют быстрая утомляемость, ломкость волос, ногтей, сухость кожных покровов и снижение аппетита. Для нормального функционирования организма следует включить в рацион основные пищевые группы: злаки, орехи, молоко, мясо, овощи и фрукты.