Нутрициолог назвала вредные диеты

Некоторые диеты несут вред здоровью, особенно подразумевающие употребление одного лишь продукта. Также они небезопасны для людей с людей с определенными заболеваниями, предупреждает спортивный диетолог Ирина Писарева.

Желающим сесть на диету нутрициолог рекомендует предварительно сдать анализы. Они должны указывать на отсутствие воспалительных процессов и хронических проблем с ЖКТ. К тому же при заболеваниях желудка и кишечника  противопоказано интервальное голодание. Стоит учитывать и другой фактор: возвращающиеся к нормальному питанию люди, которым приходилось голодать из-за специфики рациона, неосознанно съедают больше и лишь прибавляют в весе, подчеркивает Писарева.

Опасными она называет и монодиеты. При регулярном питании одним и тем же продуктом (обычно гречка или кефир) организм недополучает микроэлементы и витамины. Следствием становится нехватка энергии и снижение иммунитета, что в свою очередь повышает риск заболеваний.

Детокс-диета из соков и смузи также нежелательна. В этом случае кишечник сразу получает переваренную пищу, ему не приходится тратить энергию на переработку, что ведет к его атрофии. К тому же не все овощи и фрукты совместимы, а сок (особенно апельсиновый) серьезно повышает кислотность, предупреждает эксперт. Свежевыжатые соки должны присутствовать в рационе, но не слишком часто.