Суперпродукты названы уловкой маркетологов

Нередко эксперты разного рода дают рекомендации налегать на «суперпродукты». Они якобы по-особому воздействуют на организм. Но ученые испанского университета Овиедо называют подобные советы всего лишь рекламным трюком для повышения продаж.

Производители нередко маркируют свою продукцию superfoods и позиционируют как обладающую уникальными свойствами. Такие товары обходятся  приверженцам ЗОЖ в кругленькие суммы. Между тем единственный в мире суперпродукт — материнское молоко. Оно полностью обеспечивает младенца полезными веществами и микроэлементами.  Остальная пища содержит определенное количество питательных веществ и делится на иные категории:

• полезная;
• безвредная;
• вредная.

Исследователи рекомендуют не вестись на термин «суперпродукты», а сосредоточить внимание на общем качестве рациона. При выборе стоит больше внимания обращать на наличие в составе минералов, витаминов и клетчатки. В белокочанной капусте в изобилии присутствуют витамины А, С, К, фолиевая кислота, рибофлавин и кальций. Но, несмотря на массу полезных свойств, ее нельзя назвать продуктом с особыми питательными свойствами.

Испанцы советуют употреблять больше полезных овощей, зелени, фруктов и ягод. Они насыщают, обеспечивают энергией и способствуют похудению, т.к.  в большей степени состоят из клетчатки и воды.