Тревожные симптомы дефицита витаминов

Нехватка витаминов и минералов остро ощущается в начале весны. Гиповитаминоз присущ большинству людей: он возникает из-за неполноценного рациона, т.к. несезонные овощи и фрукты не содержан всех необходимых организму веществ.

Дефицит витаминов ослабляет иммунитет, провоцирует сонливость, усталость, раздражительность, депрессию и другие болезненные состояния. Медики подсказали, как по симптомам выявить «весенний авитоминоз».

Витамин D

О его недостатке сигнализируют частые простуды, мышечные боли, чрезмерная утомляемость и выпадение волос. Рекомендуется: рыбий жир, жирная морская рыба, яичные желтки, куриная печень, сливочное масло, по возможности  — солнечные ванны.

Витамин А

На нехватку ретинола указывают сухость кожи, тусклость волос, перхоть, дерматологические и инфекционные заболевания. Для восполнения следует употреблять рыбий жир, печень кур и морских рыб, красный перец, тыкву, облепиху, шиповник, калину.

Витамин С

Обостряются хронические заболевания, возникает кровоточивость десен, слабость, анемия, повышается склонность к ломкости сосудов. Рекомендуется: шпинат, цитрусовые, зеленые овощи, капуста, шпинат, болгарский перец.

Витамин В1

Дефицит тиамина сопровождается раздражительностью, тревожностью, ухудшением сна, памяти, покалыванием в конечностях и склонности к запорам. Проблему решат ростки злаковых, овсянка, бобовые, орехи, шпинат, субпродукты.

Витамин В2

О необходимости пополнить запасы рибофлавина говорят трещинки в углах рта, покраснение и слезоточивость глаз, воспаление слизистой рта, мышечная слабость, дерматиты и шелушения кожи. Надо включить в рацион субпродукты, гречку, овсянку, горох, куриные яйца, шампиньоны, зелень

Другие витамины группы В

При нехватке витаминов В6 и В12 наблюдается повышенная возбудимость, нарушение сна, возможны конъюнктивит, стоматит, анемия, онемение конечностей. Без витамина В9 (фолиевая кислота) возникает рассеянность, утомляемость, ухудшение памяти. Рекомендуются: пророщенные зерновые, бобовые, орехи, чеснок, субпродукты, рыба, брокколи, спаржа.