Вода с лимоном: масса достоинств и один недостаток

Немало знаменитостей рекомендуют пить лимонную воду на пустой желудок. Она нормализует кислотно-щелочной баланс, улучшает пищеварение, состояние кожных покровов и помогает сбросить вес. В этом уверена и немецкая модель Жизель Бюндхен, начинающая утро со стакана кисловатой жидкости.

Кимберли Снайдер называет воду с лимоном чудо-средством. Диетолог советует пить и теплую, и холодную воду с лимонным соком в течение всего дня. Кроме того, сок служит отличным ингредиентом для салатов и смузи. В цитрусовых много витамина В, калия и фолиевой кислоты: их надо употреблять как можно больше, уверена Кимберли. Латиноамериканцы вообще используют лимон для приготовления любых блюд.

Несмотря на столь высокие оценки, один недостаток у фрукта все же имеется. Дело в его кислоте — она отрицательно сказывается на поверхности зубах. Мюнхенский специалист по эстетической стоматологии Ян Хайто дал любителям лимонной воды полезный совет. После питья кислых напитков надо в течение 30 сек. полоскать рот чистой водой. Это уменьшит влияние на зубную эмаль. А вот чистить зубы следует не ранее, чем через 2 часа, предупреждает доктор.